Vinification en cuve inerte, macération pré-fermentaire des baies durant 18 heures avec élevage sur lies et sans fermentation malo-lactique. Son nez est expressif offrant des arômes de fruits exotiques tels que le pamplemousse. Sa bouche tendue lui apporte un intérêt gastronomique certain.
Sauvignon BIO
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Fournisseur: Domaine du Chambet
Domaine du Chambet is portant le nom du ruisseau qui longe ses vignes et cultivé biologiquementDistance de Saint Jean, Genève
13.7kmIngrédients
Sauvignon Blanc
