Amateurs de soirées épiques entre amis, de reconstruire le monde, d’avoir des débats enflammés, d’aller dans les bars ou simplement de passer un bon moment, nous cherchions la meilleure boisson pour accompagner ces moments mémorables. Et comme il n’y a rien de mieux qu’une bonne bière fraîche pleine d’arômes, nous avons décidé de créer notre interprétation de la bière de soif : pétillante, rafraîchissante avec juste ce qu’il faut d’amertume. Après plusieurs années de brassage et de tests, notre blonde est née. C’est à Satigny, dans des locaux industriels modernes qui respectent des normes sanitaires strictes, que notre bière est brassée par nos soins, ce qui nous permet de garantir un produit de qualité brassage après brassin. Grâce aux panneaux solaires installés sur le toit de nos locaux, nous utilisons exclusivement de l’énergie renouvelable (le bâtiment produit plus qu’il n’en consomme) pendant le processus de brassage et cela nous tient à cœur.

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