Un mélange de raisins rouges et blancs, idéal pour un apéritif. 50% Gamaret, 20% Gamay, 20% Pinot Noir et 10% Chasselas. 14 jours de macération cuvee innox. Les vins de Vulpin.
La Rayure
CHF24.00Prix
1 Litre
Vin : Achetez 6 bouteilles et économisez 8%.
Fournisseur: Maison Vulpin
Le raisin vendangé manuellement, trié minutieusement, passé dans un fouloir-égrappoir électrique puis mis en cuve de macération, entame spontanément son processus de fermentation grâce aux levures indigènes, la magie opère naturellement. Le jus est extrait au moyen d'un pressoir hydraulique manuel ou pneumatique. Les vins sont mis en bouteille sans ajout d'intrants ni sulfites et sans filtration pour préserver la pureté du terroir.
Distance de Saint Jean, Genève
107km
Ingrédients
Chasselas 70%, Gamay 30%. 12.3% vol
