Les blettes crues ont un goût très similaire à celui des épinards mais peuvent avoir un goût amer. La cuisson des blettes aide à éliminer l’amertume et donnera au légume une saveur douce et terreuse, semblable à celle de la betterave.
Cotte de bette GRTA 500g
CHF5.00Prix
1 Kilogramme
Fournisseur: Union Maraicher Geneve
Collaboration de petits producteurs genevois qui adhèrent aux normes de production GRTADistance de Saint Jean, Genève
3.5kmSupplément de poids du produit
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