Le chou rouge a une saveur plus audacieuse, plus poivrée et presque florale par rapport au chou vert ordinaire, qui est plus doux et plus végétal. En le cuisinant, il a tendance à adoucir les saveurs, et il peut aussi faire ressortir des notes sucrées .
Chou Rouge Biodynamic 500g
CHF4.75Prix
Fournisseur: Les Potagers de Gaia
Petit producteur familial qui suit les principes de l'agriculture biodynamique, basé près d'Hermance.Distance de Saint Jean, Genève
15kmSupplément de poids du produit
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