Ce cépage auxerrois a macéré pendant 2 semaines pour donner au vin une couleur orange. Ce vin est corsé et plein de tannins. Tout comme en Géorgie, il n'a pas été filtré et a été fermenté avec des levures sauvages issues de la peau des raisins.
Ambre d’or auxerrois macéré
Vin : Achetez 6 bouteilles et économisez 8%.
Fournisseur: Domaine des Champs-Lingot
Le Domaine des Champs-Lingot est composé de 5 ha de vignes sur la rive sud du lac Léman, cultivées en bio depuis 2013.
Distance de Saint Jean, Geneva
15.6kmIngrédients
Auxerrois 13% vol